jueves, 8 de octubre de 2009

Participación

En la elaboración del proyecto

Todas las integrantes del equipo (que en los links está cada blog personal) participaremos y ayudaremos en todo lo que podamos, en realizar los postres juntos con los inscritos al curso y en la total organización, de los materiales y del lugar en el que se desarrollen las clases.

En la ejecución del proyecto

Todas las integranres nos ocupamos de un ámbito distinto en la organización, algunas haciendo las respectivas encuentas, con las cuales supimos que nuestro proyecto era el indicado para realizar, algunas consiguiendo información y otras recopilandola y traspasarla a la bitácora.

Descripcion de las actividades del proyecto y su relacion con los objetivos especificos

Se realizan diferentes clases en que cada una de ellas se enseña como se van a preparar los postres ,explicando cada paso de ellos.
Cada clase se espera que al finalizar la persona halla aprendido un postre nuevo.

Estrategia Global del proyecto

Nuestra principal actividad a realizar es informar acerca del proyecto a los apoderados del Colegio, para poder comenzar con las clases.
Posteriormente, realizar las inscripciones al proyecto para luego ejecutarlo.

En caso de cualquier problema que se presente, somos un grupo muy bien organizado y podremos resolverlo sin mayor complicación.

Objetivo del proyecto

Objetivo general :Enseñar mediantes clases distintos postres a las personas inscritas.

Objetivos especificos y resultados esperados:Que todas las personas inscritas sepan preparar distintos potres para que al final del curso tengan un conocimiento mejor sobre esto.

Descripción del proyecto

Descripción del establecimiento.

El proyecto se va a realizar en el colegio alta cumbre, en una sala del establecimiento que será posteriormente indicada, para la realización de postres con facil elaboración y un muy buen sabor.

Problema que aborda el proyecto.

Este proyecto fue ideado para enseñar postres faciles y quitar de su rutina diara a personas que quieran aprendar nuevas cosas para realizar a sus familias, ya que en general la vida en la ciudad es bastante rapida y no nos deja tiempo para muchas cosas. Pero este proyectos se realizará fueradel horario de trabajo y con un grato ambiente.

jueves, 1 de octubre de 2009

Herramientas

Cantidad,Descripcion y $Total:
1 Set de cuchillos $4990.
1 Espatula $3990.
3 Fuentes plasticas $28470.
2 Moldes $8754.
1 Batidoras $7490.
2 Cucharas $538.
1 Rallador $500.
1 Colador $1000.

Materiales y costos

  • Cantidad, Descripcion y $Total:
    1 Harina $600.
    1 Azùcar $500.
    12 Huevos $1200.
    1 Polvo de hornear $446.
    3 Limones $105.
    1 Sal $236.
    2 Jalea $702.
    2 Mantequilla $1208.
    2 Chocolate en barra $2298.
    3 Manteca $1827.
    1 Leche condensada $950.
    3 Levadura $3687.

¿Cuál es la percepción del servicio?

Luego de realizar la encuesta nos dimos cuenta que nuestro servicio era aceptado por la mayoría de la gente, con excepción de una persona. Todos los adultos necesitan algo para distraerse de las actividades diarias y creyeron que las clases de repostería seria una buena manera de hacerlo, los hacía salir de la rutina, pasar un buen rato y hacer lazos con nuevas personas. Por eso creemos que nuestro proyecto está bien elegido y que tiene a muchos interesados, tanto hombres como mujeres.

jueves, 24 de septiembre de 2009

Resumen del proyecto. Destacando la relevancia en el establecimiento.

Nuestro proyecto se denomina ''postres fáciles'', por el nombre podemos deducir que se trata de clases de repostería.
Nuestro fin es hacer que los apoderados del Colegio tengan un momento para salir de su rutina diaria, dada por el trabajo realizado cada día.
Se basa en 5 días de clases con una hora cada una, en la cual se realizará 1-2 postres por clase.

Actividad 24/09/09

Creación blog grupal, traspasar información y bitácora.

Indentificación del Proyecto

Título del proyecto: Postres fáciles, Talabre company.
Duración: 5 días, de una hora cada clase.
Responsables del proyecto: Grupo de trabajo, compuesto por
-Javiera Bravo E.
-Macarena Esquivel L.
-Loreto Reyes L.
-Camila Rojas N.
-Gabriela Sanhueza A.
Responsables del presupuesto del proyecto: Grupo de trabajo (integrantes nombradas anteriormente).
Resumen de recursos para la ejecución del proyecto: Nuestro proyecto se basa en la realización de postres, por lo que resumidamente utilizaremos elementos de cocina tales como moldes, cucharas, platos, entre otros, y también ingredientes que sean necesarios como leche, manjar, coco rallado, galletas, entre otros.
Costo total del proyecto: Podemos decir que no se harán grandes gastos,. aproximadamente son $20.000 en ingredientes e implementos.

Información Colegio

Nombre Colegio: Colegio Alta Cumbre
Fono/fax: 312713
Dirección: Av. circunvalación Diego portales #1589
Comuna: Curicó
Región: 7º región del Maule
Dependencia: Particular subencionado
Director/a del Colegio: Carmen Ormazábal Serrano
Email: Altacumbre@educarchile.cl
Web: www.Colegioaltacumbre.cl

jueves, 10 de septiembre de 2009

Postres fáciles

Bienvenidos a nuestro blog hecho para informar sobre nuestros cursos, nuestra compañia se conoce como Talabre Company y pueden formar parte de el. Este se basa en enseñar a realizar postres fáciles y prácticos para personas interesadas, tenemos como finalidad satisfacer las necesidades de los inscritos haciendo que trabajen pero que a la vez se diviertan compartiendo con pares, dejando de lado el estrés del trabajo y lograr salir de la rutina diaria.
El estrés es una reacción psicológica a la cual cualquiera está expuesto, esta fue una de las razones por las cuales quisimos realizar este proyecto. Las personas tienen derecho para poder socializar y salir de lo común de todos los días.

Están invitados a participar...